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Europäischer Aal ist «Fisch des Jahres»
Ob grün oder geräuchert - Aal gilt als Delikatesse. Doch der Fisch, mit dem einst sogar Felder ged... mehr ... 5. November 2024
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Der Anbau der Luxus-Delikatesse Trüffel verortet man für gewöhnlich doch eher in Italien oder Fra... mehr ... 17. August 2024